50名様限定！
飲食店を経営されてる方、飲食店に勤めている方、将来出店を考えてる方等を対象に飲食店を経営されてるエキスパート、言わばプロ中のプロの方々から様々な角度で経営に関するコツや裏話をお話し頂きます。
一度聞くだけで経営存続が1年は伸びると言われる講義！是非この機会にご参加下さい。
講義後は懇親会を予定しております。
事前に各講師への質問も受け付けておりますので info@xeqoo.co.jp まで店名、氏名、質問内容をお書きの上メール下さいますようお願いいたします。
講師の皆様、ご来場の皆様と繋がって頂く為お名刺をご持参願います。
直接繋がって頂き、継続的に学びの場をセッティングしサポートさせて頂きます。
- 日程
- 2015年11月17日（火）
- 会場
- 横浜ベイシェラトン 4F
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 [アクセス] - 時間
- 12:00〜14:00
- 料金
- お1人様/￥8,000
※領収書をご用意させて頂きます。 - 講師紹介
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株式会社田中家
役員 晝間 喜一
神奈川県横浜市神奈川区台町11-1
045-311-2621講義内容
「辞めないスタッフの育て方」19歳からアルバイトとして入社。
経営状況は下降の状態であったが、様々な工夫で業績回復。
坂本龍馬の妻・お龍が勤めていたことでも知られ、東海道五十三次にも登場する横浜の代表的な料亭。
有限会社フードコミュニケーション
代表取締役 入交 功
神奈川県横浜市西区南幸2-10-17
045-311-1321講義内容
「20名以上を独立させた入交流物件選び」人通りの少なかった横浜東口にビストロ フレッシュをオープンし「裏横」を築き上げた立役者。
現在ではビストロ フレッシュ他リストランテ リアル、アイリッシュパブ グリーンシープ、リストランテ ウミリア、みなとみらいの商業施設マークイズにイタリアン食材販売のピエモンティーノを出店。
全国飲食業生活衛生同業組合 青年部部長、横浜市西区飲食業組合 理事を経て現在では「裏横浜商店会」の会長を務める。
株式会社よこはまグリーンピース
代表取締役 椿 直樹
神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地
045-320-3077講義内容
「継続」専門学校を卒業後、市内、都内、海外でフレンチを中心に様々なジャンルの料理業界を経験。
農林水産省より神奈川県で最初の「地産地消の仕事人」に認定。
様々なメディアにてご活躍中。2011年 株式会社よこはまグリーンピース設立
2012年 戸部に「ど根性ホルモン」をオープン
2014年 北幸に移転、店名を「大ど根性ホルモン」に
2016年8月 相鉄線いずみ野駅前に2店舗を予定
有限会社アスト
代表取締役 多田純講義内容
「マネージメントゲームについて」2004年有限会社アスト設立11期、「ジンギスカンだんだん」「海鮮あぶり焼きだんだん」「焼肉ホルモンオリンピック」を経て、現在ラーメン「鶴一家」「立ち食い鮨はまたつ」「はまたつ横浜中央市場店」「らーめんおおはし」を経営。
昨対20％以上UPを続けております。 - 特別協賛企業様一覧
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株式会社カクヤス
キリンビールマーケティング株式会社
アサヒビール株式会社
サッポロビール株式会社
サントリー酒類株式会社 - 協賛企業様一覧
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株式会社田中家
有限会社フードコミュニケーション
株式会社よこはまグリーンピース
株式会社オリーブクリエイト
有限会社アスト
井上酒造株式会社
お申し込み方法
必要事項を記載の上、下記メールアドレスまでご連絡下さい。
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